Improved Methyl Esterification for GC Fatty Acid Determination in Fats and Oils: Collaborative Group Study by the Working Group(Fatty Acid Derivative Subcommittee) Japan Oil Chemists' Society

• 資料種別: 記事
• タイトル: Improved Methyl Esterification for GC Fatty Acid Determination in Fats and Oils: Collaborative Group Study by the Working Group(Fatty Acid Derivative Subcommittee) Japan Oil Chemists' Society
• 著者・編者: Yoshiaki Hirata; Tomonori Ito; Koreta Ueyama 他
• 著者標目: Yoshiaki Hirata; Tomonori Ito; Koreta Ueyama
• タイトル（掲載誌）: Journal of Oleo Science
• 巻号年月日等（掲載誌）: 52(11) (通号 581) 2003
• 掲載巻: 52
• 掲載号: 11
• 掲載通号: 581
• 掲載ページ: 589～596
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2003
• ISSN（掲載誌）: 1345-8957
• ISSN-L（掲載誌）: 1345-8957
• 出版事項（掲載誌）: Tokyo : Japan Oil Chemists' Society
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: collaborative study; KOH-methanol; methyl ester; gas chromatography; fatty acid composition
• NDLC: ZP25
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z54-J571
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 6715074; http://id.ndl.go.jp/bib/6715074
• 整理区分コード: 632