データは語る 店舗数は減っている! (〔日経レストラン〕創刊15周年記念特集 これから10年生き抜くために 「変わらぬ店」作りのススメ)

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データは語る 店舗数は減っている!

(〔日経レストラン〕創刊15周年記念特集 これから10年生き抜くために 「変わらぬ店」作りのススメ)

国立国会図書館請求記号
Z4-986
国立国会図書館書誌ID
6725906
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日経BP社
出版年
2003-10
資料形態
掲載誌名
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (334) 2003.10
掲載ページ
p.16~20
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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
巻号年月日等(掲載誌)
(334) 2003.10
掲載号
334
掲載ページ
16~20
掲載年月日(W3CDTF)
2003-10
ISSN(掲載誌)
0914-7845
ISSN-L(掲載誌)
0914-7845