「生活資源=生活文化」の保存運動としての「特産品づくり」--熊本県南小国町中湯田地区の「みそ作り」の事例から (第9回研究集会テーマ「むら・ひと・くらしの共生--農村地域活性化の今後の方向」)

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「生活資源=生活文化」の保存運動としての「特産品づくり」--熊本県南小国町中湯田地区の「みそ作り」の事例から

(第9回研究集会テーマ「むら・ひと・くらしの共生--農村地域活性化の今後の方向」)

国立国会図書館請求記号
Z71-B694
国立国会図書館書誌ID
6751830
資料種別
記事
著者
舩戸 修一
出版者
西合志町 (熊本県) : 九州農村生活研究会
出版年
2000-06
資料形態
掲載誌名
九州農村生活研究会会報 / 九州農村生活研究会 編 (9) 2000.6
掲載ページ
p.26~29
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資料種別
記事
著者・編者
舩戸 修一
著者標目
タイトル(掲載誌)
九州農村生活研究会会報 / 九州農村生活研究会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(9) 2000.6
掲載号
9
掲載ページ
26~29
掲載年月日(W3CDTF)
2000-06