悩み解決クリニック 店長が3年半で5人も辞めた 人を育てて多店舗化したいが…--「串どんとこい.com」(居酒屋、和歌山県有田市)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 鈴木 裕美
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (345) 2004.9
- 掲載号
- 345
- 掲載ページ
- 66～70
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2004-09
- ISSN（掲載誌）
- 0914-7845