牡蛎むき身装置の開発 (平成15年度日本水産学会賞受賞者総説(田内賞,技術賞))
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 室越 章
- シリーズタイトル
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 日本水産学会誌 / 日本水産学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 70(5) (通号 682) 2004.9
- 掲載巻
- 70
- 掲載号
- 5
- 掲載通号
- 682