ガラクトオリゴ糖液糖の最大無作用量推定と安全性評価
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 木村 雅行池田 雅和柴田 英之 他
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 11(2) 2004
- 掲載巻
- 11
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 67～74
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2004