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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- マンフレート クライナー
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- Slow food
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 0 2003.12
- 掲載巻
- 0
- 掲載ページ
- 16～23
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2003-12
- 出版事項（掲載誌）
- 東京 : 木楽舎