ナシ主産地における品質改善対策-1-長十郎の品質実態と品質関連要因の摘出

• 資料種別: 記事
• タイトル: ナシ主産地における品質改善対策-1-長十郎の品質実態と品質関連要因の摘出
• 著者・編者: 吉岡 四朗 他
• 著者標目: 吉岡 四朗
• タイトル（掲載誌）: 千葉県農業試験場研究報告
• 巻号年月日等（掲載誌）: (通号 13) 1973.03
• 掲載通号: 13
• 掲載ページ: 1～8
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1973-03
• ISSN（掲載誌）: 0577-6880
• ISSN-L（掲載誌）: 0577-6880
• 出版事項（掲載誌）: 千葉 : 千葉県農業試験場
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-682
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 7578567; http://id.ndl.go.jp/bib/7578567
• 整理区分コード: 632

• 要約等: 1.主産地長十郎の品質改善をはかる基礎として，主産地ナシ園における品質実態調査と，品質関連要因の摘出を試みた。2. 品質の内容としては糖度（糖用屈折計の示度）と果肉硬度（ユニバーサル・ハードネスメーター使用）を測定した。調査要因は年次により若干異なるが，10a当たり着果数，葉成分，短果枝葉の縦横径，...