茨城県の清酒製造業の現状と将来

• 資料種別: 記事
• タイトル: 茨城県の清酒製造業の現状と将来
• 著者・編者: 加瀬 征雄
• 著者標目: 加瀬 征雄
• タイトル（掲載誌）: 日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: 69(8) 1974.08
• 掲載巻: 69
• 掲載号: 8
• 掲載ページ: 491～494
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1974-08
• ISSN（掲載誌）: 0369-416X
• ISSN-L（掲載誌）: 0369-416X
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本醸造協会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP15
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-416
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1752877; https://dl.ndl.go.jp/pid/1752877
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 7617647; http://id.ndl.go.jp/bib/7617647
• 整理区分コード: 632

• 要約等: 県内における清酒の需給は, 県産酒に対しては需要超過にもかかわらず, 灘, 伏見や東北の主産地からの攻勢を受けて地元の酒造業者の立場は圧迫されがちである。この劣勢をはねのけて, 県産酒が自律的発展力を見出すために, バンカーの視点から県内業者に対する要望が提示されている。（提供元: CiNii Re...