女子学生における食生活の実態調査

• 資料種別: 記事
• タイトル: 女子学生における食生活の実態調査
• 著者・編者: 品川 弘子; 富吉 靖子; 高増 雅子
• 著者標目: 品川 弘子; 富吉 靖子; 高増 雅子
• タイトル（掲載誌）: 聖徳栄養短期大学紀要 / 聖徳栄養短期大学紀要編集委員会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (通号 35) 2004
• 掲載通号: 35
• 掲載ページ: 20～25
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2004
• ISSN（掲載誌）: 0286-6366
• ISSN-L（掲載誌）: 0286-6366
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 聖徳栄養短期大学
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: survey; daily meals; 日常食; good health; 良好な健康状態; out of health; 不健康な状態
• NDLC: ZS8
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z19-331
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 7725321; http://id.ndl.go.jp/bib/7725321
• 整理区分コード: 632

• 要約等: P(論文)女子学生の食生活の実態を把握し食教育の実践に生かすことを目的として、本学女子学生128名にアンケート調査を行った結果、以下のような食生活を取り巻く実態が判明し、今後の食教育のあり方について多くの助言が得られた。摂取頻度のもっとも高い食品は、その他の野菜で、次いで油類、牛乳・乳製品であった。...