先進企業の最新動向を追う(4)現代人の野菜不足改善に貢献する乳酸発酵野菜飲料『野菜の戦士』--総合衛生管理製造過程で徹底した衛生管理を実現大塚食品

先進企業の最新動向を追う(4)現代人の野菜不足改善に貢献する乳酸発酵野菜飲料『野菜の戦士』--総合衛生管理製造過程で徹底した衛生管理を実現大塚食品

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 12(4) (通号 127) 2006.4

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資料種別: 記事
タイトル: 先進企業の最新動向を追う(4)現代人の野菜不足改善に貢献する乳酸発酵野菜飲料『野菜の戦士』--総合衛生管理製造過程で徹底した衛生管理を実現大塚食品
著者・編者: 瀧谷学
角田直人
著者標目: 瀧谷学
角田直人
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 12(4) (通号 127) 2006.4
掲載巻: 12
掲載号: 4
掲載通号: 127
掲載ページ: 69～76
掲載年月日（W3CDTF）: 2006-04
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 7893209
http://id.ndl.go.jp/bib/7893209
整理区分コード: 632