野菜フラボノイドの生体利用性と抗酸化活性
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 東 敬子室田 佳恵子寺尾 純二
- タイトル（掲載誌）
- ビタミン = Vitamins
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 80(8) 2006.8
- 掲載巻
- 80
- 掲載号
- 8
- 掲載ページ
- 403～410
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2006-08