小麦粉ペースト色の経...

小麦粉ペースト色の経時変化と品種間差異

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小麦粉ペースト色の経時変化と品種間差異

国立国会図書館請求記号
Z18-789
国立国会図書館書誌ID
8587684
資料種別
記事
著者
辻 孝子ほか
出版者
長久手 : 愛知県農業総合試験場
出版年
2005-12
資料形態
掲載誌名
愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center (37) 2005.12
掲載ページ
p.1~4
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
辻 孝子
吉田 朋史
藤井 潔
タイトル(掲載誌)
愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center
巻号年月日等(掲載誌)
(37) 2005.12
掲載号
37
掲載ページ
1~4
掲載年月日(W3CDTF)
2005-12
ISSN(掲載誌)
0388-7995