"ひもの"材料として使われている魚介類の分類(20)瀬戸内海沿岸域(1)

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"ひもの"材料として使われている魚介類の分類(20)瀬戸内海沿岸域(1)

国立国会図書館請求記号
Z22-1141
国立国会図書館書誌ID
8809346
資料種別
記事
著者
室伏 誠ほか
出版者
三島 : 日本大学国際関係学部生活科学研究所
出版年
2006
資料形態
掲載誌名
日本大学国際関係学部生活科学研究所報告 = Report of the Research Institute of Sciences for Living, College of International Relations, Nihon University (29) 2006
掲載ページ
p.25~35
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
室伏 誠
長谷川 勇司
春日 公 他
並列タイトル等
Classification of the materials used for the dried fish "Himono" (20) Fishes from Inland Sea of Japan (Setonaikai) (1)
タイトル(掲載誌)
日本大学国際関係学部生活科学研究所報告 = Report of the Research Institute of Sciences for Living, College of International Relations, Nihon University
巻号年月日等(掲載誌)
(29) 2006
掲載号
29
掲載ページ
25~35
掲載年月日(W3CDTF)
2006