雑誌熱測定
コラーゲンの三本鎖構...

コラーゲンの三本鎖構造の熱安定性に及ぼす水和の効果

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コラーゲンの三本鎖構造の熱安定性に及ぼす水和の効果

国立国会図書館請求記号
Z14-694
国立国会図書館書誌ID
8938857
資料種別
記事
著者
西 義則ほか
出版者
東京 : 日本熱測定学会
出版年
2007-08
資料形態
デジタル
掲載誌名
熱測定 34(4) 2007.8
掲載ページ
p.152~158
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
西 義則
内山 進
小林 祐次
並列タイトル等
Effect of hydration on the thermal stability of the collagen triple helical structure
タイトル(掲載誌)
熱測定
巻号年月日等(掲載誌)
34(4) 2007.8
掲載巻
34
掲載号
4
掲載ページ
152~158