エリソルビン酸のポーラログラフ的研究-1-

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エリソルビン酸のポーラログラフ的研究-1-

国立国会図書館請求記号
Z17-126
国立国会図書館書誌ID
9166533
資料種別
記事
著者
梶田 武俊
出版者
つくば : 日本食品工業学会
出版年
1963-02
資料形態
掲載誌名
日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品工業学会 編 10(2) (通号 55) 1963.02
掲載ページ
p.57~61
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
梶田 武俊
著者標目
タイトル(掲載誌)
日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品工業学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
10(2) (通号 55) 1963.02
掲載巻
10
掲載号
2
掲載通号
55
掲載ページ
57~61