嗜好品の開発プロセスの設計--キリンビール「やわらか」の事例分析
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 佐々木 将人
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Design of new product development process in tasty things: a case research of new product development process of Kirin Brewery Company's low-molt beer, "Yawaraka"
- タイトル（掲載誌）
- 日本経営学会誌 = Journal of business management / 日本経営学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (20) 2007.10
- 掲載号
- 20
- 掲載ページ
- 48～60
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2007-10