日本におけるキャベツ生産地域の成立とその背景としてのキャベツ食習慣の定着--明治後期から昭和戦前期を中心として
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 清水 克志
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Formation of cabbage production areas and fixation of the cabbage dietary habit in Japan from the late Meiji era to the early Showa era
- タイトル（掲載誌）
- 地理学評論 / 日本地理学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 81(1) 2008.1
- 掲載巻
- 81
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 1～24