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後期高齢者と看護学生の味覚とテクスチャーに関する研究--水分補給製品「とろみスポリカ」を活用して

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後期高齢者と看護学生の味覚とテクスチャーに関する研究--水分補給製品「とろみスポリカ」を活用して

国立国会図書館請求記号
Z74-C130
国立国会図書館書誌ID
9419022
資料種別
記事
著者
森川 千鶴子ほか
出版者
呉 : 広島文化学園大学看護学部
出版年
2008-03
資料形態
掲載誌名
看護学統合研究 = Integrated studies in nursing science / 広島文化学園大学看護学部紀要委員会 編 9(2) 2008.3
掲載ページ
p.46~53
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
森川 千鶴子
加藤 重子
安藤 純子 他
タイトル(掲載誌)
看護学統合研究 = Integrated studies in nursing science / 広島文化学園大学看護学部紀要委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
9(2) 2008.3
掲載巻
9
掲載号
2
掲載ページ
46~53
掲載年月日(W3CDTF)
2008-03