栄養士、保育士養成課程に学ぶ学生の食に関する実態

• 資料種別: 記事
• タイトル: 栄養士、保育士養成課程に学ぶ学生の食に関する実態
• 著者・編者: 浅野 美登里; 坂本 裕子; 落合 利佳 他
• 著者標目: 浅野 美登里; 坂本 裕子; 落合 利佳
• 並列タイトル等: Dietary habits of students studying in the training courses for nursery teachers or dietician at Junior College
• タイトル（掲載誌）: 京都文教短期大学研究紀要
• 巻号年月日等（掲載誌）: 46 2007
• 掲載巻: 46
• 掲載ページ: 20～30
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2007
• ISSN（掲載誌）: 0389-5467
• ISSN-L（掲載誌）: 0389-5467
• 出版事項（掲載誌）: 宇治 : 京都文教短期大学
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 保育士養成; 食育; 体型の自己認識; 食品摂取状況; 食意識食知識
• NDLC: ZE16
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z6-111
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 9457093; http://id.ndl.go.jp/bib/9457093
• 整理区分コード: 632

• 要約等: type:論文type:Article今、子どもの育ちに合わせた食育、給食を活用した食育を実践できる栄養士、保育士が求められている。優れた食育の担い手となるには、自身の生活体験や経験に裏付けされた食の知識が必要とされるので、学生の実態を把握するため栄養士、保育士養成課程に学ぶ1回生の食に関わる現状を...