食品メーカーの衛生管理「安心・安全」を生む4つのステップ (特集不二家問題が残したもの)

食品メーカーの衛生管理「安心・安全」を生む4つのステップ

(特集不二家問題が残したもの)

掲載誌名: Business risk management = ビジネスリスクマネジメント : リスク時代を切り拓くビジネススキル&マネジメント情報誌 22(6) 2007.6

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資料種別: 記事
タイトル: 食品メーカーの衛生管理「安心・安全」を生む4つのステップ
著者・編者: 山川茂宏
シリーズタイトル: 特集不二家問題が残したもの
著者標目: 山川茂宏
タイトル（掲載誌）: Business risk management = ビジネスリスクマネジメント : リスク時代を切り拓くビジネススキル&マネジメント情報誌
巻号年月日等（掲載誌）: 22(6) 2007.6
掲載巻: 22
掲載号: 6
掲載ページ: 16～21
掲載年月日（W3CDTF）: 2007-06
出版事項（掲載誌）: 東京 : ベック
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZD23
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z71-M14
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 9460437
http://id.ndl.go.jp/bib/9460437
整理区分コード: 632