エダマメ加工を省力化...

エダマメ加工を省力化する自動莢剥き機の開発と剥き豆調製技術

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エダマメ加工を省力化する自動莢剥き機の開発と剥き豆調製技術

国立国会図書館請求記号
Z18-586
国立国会図書館書誌ID
9570142
資料種別
記事
著者
今野 周ほか
出版者
山形 : 山形県立農業試験場
出版年
2008-03
資料形態
掲載誌名
山形県農事研究報告 (40) 2008.3
掲載ページ
p.21~41
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
今野 周
鬼島 直子
渡部 恵美 他
並列タイトル等
Development of pod wall removing machine for Edamame and efficient processing methods of high quality 'Mukimame'
タイトル(掲載誌)
山形県農事研究報告
巻号年月日等(掲載誌)
(40) 2008.3
掲載号
40
掲載ページ
21~41
掲載年月日(W3CDTF)
2008-03