Properties of sorbitol dehydrogenase in strawberry fruit and enhancement of the activity by fructose and auxin

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Properties of sorbitol dehydrogenase in strawberry fruit and enhancement of the activity by fructose and auxin

国立国会図書館請求記号
Z78-A456
国立国会図書館書誌ID
9570342
資料種別
記事
著者
Duangsrisai Sutsawatほか
出版者
[Kyoto] : Japanese Society for Horticultural Science
出版年
2008-07
資料形態
デジタル
掲載誌名
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science 77(3) 2008.7
掲載ページ
p.318~323
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資料詳細

要約等:

バラ科に属するイチゴは,多くのバラ科果樹とは異なり転流糖としてソルビトールを利用しないが,イチゴにもソルビトール代謝に関わる遺伝子が存在することが確認されている.本研究では,イチゴにおけるソルビトール代謝とその制御機構について明らかにするために,NAD<sup>+</sup> 依存性ソルビトール脱水...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
Duangsrisai Sutsawat
Kunio Yamada
Katsuhiro Shiratake 他
タイトル(掲載誌)
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
巻号年月日等(掲載誌)
77(3) 2008.7
掲載巻
77
掲載号
3
掲載ページ
318~323
掲載年月日(W3CDTF)
2008-07