給食実務学外実習の実態調査(第4報)学生指導における今後の展望
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 松森 慎悟箙 早苗三浦 麻子 他
- 並列タイトル等
- Investigation of actual conditions of food service field practice (4) View in student guidance in the future
- タイトル（掲載誌）
- 駒沢女子短期大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's Junior College / 駒沢女子短期大学学術紀要委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (41) 2008
- 掲載号
- 41
- 掲載ページ
- 55～59
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2008