地方発 注目繁盛店ここにあり! 魚沼釜蔵 総本店(居酒屋、新潟県南魚沼市) 1本400円の焼き鳥を8割のお客が注文
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大谷 珠代
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (401) 2008.8
- 掲載号
- 401
- 掲載ページ
- 82～86
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2008-08
- ISSN（掲載誌）
- 0914-7845