ニンニク生産のための養液栽培システムの開発およびアホエン濃度の定量

• 資料種別: 記事
• タイトル: ニンニク生産のための養液栽培システムの開発およびアホエン濃度の定量
• 巻次・部編番号: 21; 4
• 著者・編者: ナズニン モスト タヘラ; 北宅 善昭; 渋谷 俊夫; 平井 宏昭
• 著者標目: ナズニン モスト タヘラ; Most Tahera Naznin Most; 北宅 善昭; Kitaya Yoshiaki; 渋谷 俊夫; Shibuya Toshio; 平井 宏昭; Hirai Hiroaki
• 出版年月日等: 2009
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 並列タイトル等: Development of Hydroponic Culture System for Producing Garlic and Determination of Ajoene Concentration
• タイトル（掲載誌）: Eco-Engineering
• 巻号年月日等（掲載誌）: 21 4
• 掲載巻: 21
• 掲載号: 4
• 掲載ページ: 147-152
• ISSN（掲載誌）: 1347-0485; 1880-4500
• 著者別名: Most Tahera Naznin Most; Kitaya Yoshiaki; Shibuya Toshio; Hirai Hiroaki
• 件名標目: Root; Hydroponic culture; Garlic; Ajoene
• 対象利用者: 一般
• DOI: 10.11450/seitaikogaku.21.147
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 連携機関・データベース: 科学技術振興機構 : J-STAGE

• 要約等: A hydroponic culture system was developed for producing garlic and for determining ajoene concentration and compared with those of garlic plants grown...