統計学的推定法を用いた乾燥による食品粉末中のナノ構造形成の解析

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 統計学的推定法を用いた乾燥による食品粉末中のナノ構造形成の解析
• 著者・編者: 菊池, 耕士
• 著者標目: 菊池, 耕士
• 出版年月日等: 2014
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 並列タイトル等: Analysis of nano-structures in food powders created during drying by a theory of statistical estimation
• 授与機関名: 山口大学
• 授与年月日: 2014-09-24
• 報告番号: 医博甲第1377号
• 学位: 博士(学術)
• 本文の言語コード: jpn
• 対象利用者: 一般
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 山口大学 : 山口大学学術機関リポジトリYUNOCA

目次

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