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図書

血圧降下ペプチドをおいしく摂る

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血圧降下ペプチドをおいしく摂る

資料種別
図書
著者
山本, 直之ほか
出版者
-
出版年
2016
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

identifier:oai:t2r2.star.titech.ac.jp:50395867

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書誌情報

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資料種別
図書
著者・編者
山本, 直之
Yamamoto, Naoyuki
出版年月日等
2016
出版年(W3CDTF)
2016
タイトル(掲載誌)
おいしさの科学的評価・測定法と応用展開
掲載ページ
204-212
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般