リンゴ品種別の加工適性およびマイコトキシン汚染リスクの低減化に関する研究
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 竹内, 正彦
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015-03-20
- 出版年（W3CDTF）
- 2015-03-20
- 授与機関名
- 信州大学(Shinshu university)
- 授与年月日
- 2015-03-20
- 報告番号
- 13601甲第55号