集団保育における子どもにとっての食事場面の意味と「楽しく食べる」 こと ―管理栄養士によるフィールドワークからの検討―［学位論文審査の要旨/日本語要旨/外国語要旨］

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 集団保育における子どもにとっての食事場面の意味と「楽しく食べる」 こと ―管理栄養士によるフィールドワークからの検討―［学位論文審査の要旨/日本語要旨/外国語要旨］
• 著者・編者: 吉田, 隆子
• 著者標目: 吉田, 隆子
• 出版事項: お茶の水女子大学
• 出版年月日等: 2020-03-23
• 出版年（W3CDTF）: 2020-03-23
• 授与機関名: お茶の水女子大学
• 授与年月日: 2020-03-23
• 報告番号: 乙第000406号
• 学位: 博士（学術）
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 集団保育; 子ども; 食事場面; 楽しく食べる; 管理栄養士; フィールドワーク
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 学位論文; お茶の水女子大学人間文化創成科学研究科博士(学術)学位論文･令和元年度3月23日授与(乙第406号)
• オンライン閲覧公開範囲: 限定公開
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: お茶の水女子大学 : お茶の水女子大学教育・研究成果コレクション “TeaPot”