文書・図像類

高齢者の嚥下機能に対する食品の物性や感性が及ぼす影響についての基礎的研究

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高齢者の嚥下機能に対する食品の物性や感性が及ぼす影響についての基礎的研究

資料種別
文書・図像類
著者
五十嵐, 敦子
出版者
-
出版年
2007
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

平成16年度~平成18年度科学研究費補助金(基盤研究(C))研究成果報告書(課題番号:16591940)

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デジタル

資料種別
文書・図像類
著者・編者
五十嵐, 敦子
著者標目
出版年月日等
2007
出版年(W3CDTF)
2007
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般
一般注記
平成16年度~平成18年度科学研究費補助金(基盤研究(C))研究成果報告書(課題番号:16591940)
記録形式(IMT)
application/pdf