イオンビーム育種による低シュウ酸イネの作出

• 資料種別: 文書・図像類
• タイトル: イオンビーム育種による低シュウ酸イネの作出
• 著者・編者: 宮城敦子; 西丸拓也; 針谷のぞみ; 大野豊; 長谷純宏; 長野稔; 石川寿樹; 山口雅利; 川合真紀; 大野 豊; 長谷 純宏
• 著者標目: 宮城敦子; 西丸拓也; 針谷のぞみ; 大野豊; 長谷純宏; 長野稔; 石川寿樹; 山口雅利; 川合真紀; 大野 豊; 長谷 純宏
• 出版年月日等: 2017-08-29
• 出版年（W3CDTF）: 2017-08-29
• 本文の言語コード: jpn
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 第35回日本植物細胞分子生物学会大会
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 国立研究開発法人量子科学技術研究開発機構 : 量子科学技術研究開発機構 学術機関リポジトリ

• 要約等: 近年、輸入飼料の価格高騰や品質低下などの影響を受け、国産の稲わらの飼料利用が推進されている。一方で、イネは他の飼料用植物に比べて葉にシュウ酸を多く蓄積する。シュウ酸は2価の陽イオンと結合し不溶化するため、シュウ酸を高蓄積する作物の過剰摂取は家畜のミネラル不足や腎結石などの重篤な症状を引き起こす。その...