Retention and removal of 137-Cs in Japanese cat fish (Silurus asotus Linnaeus) in dressing and cooking method

• 資料種別: 文書・図像類
• タイトル: Retention and removal of 137-Cs in Japanese cat fish (Silurus asotus Linnaeus) in dressing and cooking method
• 著者・編者: Abdul, Malek Mohd; Nakahara, Motokazu; Nakamura, Ryouichi; Ｍｏｈｄ Ａｂｄｕｌ Ｍａｌｅｋ; 中原 元和; 中村 良一
• 著者標目: Abdul, Malek Mohd; Nakahara, Motokazu; Nakamura, Ryouichi; Ｍｏｈｄ Ａｂｄｕｌ Ｍａｌｅｋ; 中原 元和; 中村 良一
• 出版年月日等: 2003-10-24
• 出版年（W3CDTF）: 2003-10-24
• 本文の言語コード: eng
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: International Symposium on Radioecology and Environmental Dosimetry
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 国立研究開発法人量子科学技術研究開発機構 : 量子科学技術研究開発機構 学術機関リポジトリ

• 要約等: Japanese catfish contaminated by 137-Cs has been used to investigate how the dressing and cooking method affect the removal of radioactivity from the ...