醤油醸造業史研究の課題
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 井奥 成彦
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 経済学研究 = Journal of Political Economy / 九州大学経済学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 69(3・4) 2003.1
- 掲載巻
- 69
- 掲載号
- 3・4
- 掲載ページ
- 83～95
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2003-01