博士論文

O/Wエマルションからの香気放出挙動に関する研究

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O/Wエマルションからの香気放出挙動に関する研究

資料種別
博士論文
著者
田丸, 峻次
出版者
-
出版年
2020-03-23
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
九州大学,博士(農学),DOCTOR OF PHILOSOPHY (Agricultural Science)
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目次

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資料種別
博士論文
著者・編者
田丸, 峻次
著者標目
田丸, 峻次 タマル, シュンジ
出版年月日等
2020-03-23
出版年(W3CDTF)
2020-03-23
寄与者
井倉, 則之
下田, 満哉
松井, 利郎
授与機関名
九州大学
授与年月日
2020-03-23
報告番号
17102甲第15112号