中央卸売市場創設と地場産地の対応に関する実証的研究 - 奈良県におけるトマトの事例を中心として
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- チュウオウ オロシウリ シジョウ ソウセツ ト ジバ サンチ ノ タイオウ ニ カンスル ジッショウテキ ケンキュウ : ナラケン ニ オケル トマト ノ ジレイ オ チュウシン ト シテ
- 著者・編者
- 冬木, 啓子
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003-03-24
- 出版年（W3CDTF）
- 2003-03-24
- 寄与者
- 加賀爪, 優辻井, 博吉田, 昌之
- 授与機関名
- 京都大学