好アルカリ細菌のプロテアーゼおよびアミラーゼの構造と機能
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- コウアルカリ サイキン ノ プロテアーゼ オヨビ アミラーゼ ノ コウゾウ ト キノウ
- 著者・編者
- 野中, 剛
- 著者標目
- 出版年月日等
- 2003-03-24
- 出版年（W3CDTF）
- 2003-03-24
- 並列タイトル等
- Structure and function of alkaliphilic bacterial protease and amylase
- 寄与者
- 三木, 邦夫伊藤, 維昭井上, 丹