発芽玄米が健康な過体重のベトナム女性の体重におよぼす影響
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Vu, Anh Linh
- 著者標目
- ブ, アン リン
- 並列タイトル等
- Substituting Pre-Germinated Brown Rice for White Rice Reduced Body Weight in Healthy Overweight Vietnamese Women
- 授与機関名
- 十文字学園女子大学
- 授与年月日
- 2020-03-19
- 報告番号
- 甲第4号
- 学位
- 博士（栄養学）
- 本文の言語コード
- eng