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城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集2013年版

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城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集2013年版

資料種別
図書
著者
城西大学薬学部医療栄養学科
出版者
学校法人城西大学
出版年
2013-07
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

type:text1. はじめに 2.教員のコメント 3.各テーマの説明 4.うめを使った料理レシピ 5.ゆずを使った料理レシピ 6.エネルギー控えめ料理レシピ:臨床栄養学実習Ⅰ 7.学生食堂用メニュー:給食経営管理実習 8.生活習慣病の方向けのメニュー:臨床栄養学実習Ⅱ 9.血液透析療法中の方のた...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
著者・編者
城西大学薬学部医療栄養学科
出版年月日等
2013-07
出版年(W3CDTF)
2013-07
並列タイトル等
ジョウサイ ダイガク ヤクガクブ イリョウ エイヨウ ガッカ ノ ガクセイ ガ サクセイ シタ リョウリ レシピシュウ 2013ネンバン
タイトル(掲載誌)
城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集
巻号年月日等(掲載誌)
2013