いのちのスープ 終末期がん患者さんの食を支える試み

• 資料種別: 規格・テクニカルリポート類
• タイトル: いのちのスープ 終末期がん患者さんの食を支える試み
• 著者・編者: 柿原, 直樹; 西谷, 葉子; 淺野, 耕太; 能勢, 真梨子; 高梨, 阿紗美; 神田, 英一郎; 西村, 暢子; 大西, 瑛子; 眞釼, 彩子; 藤村, 恵子; 西川, 正典; 多賀, 千明; 田村, 祐樹; 河端, 秀明; 井川, 理; 山口, 真紀子; 山下, 弘子; 増田, 勝彦; 野村, 富美雄; 山口, 明浩; 谷口, 弘毅; 矢田, 裕一
• 著者標目: 柿原, 直樹; 西谷, 葉子; 淺野, 耕太; 能勢, 真梨子; 高梨, 阿紗美; 神田, 英一郎; 西村, 暢子; 大西, 瑛子; 眞釼, 彩子; 藤村, 恵子; 西川, 正典; 多賀, 千明; 田村, 祐樹; 河端, 秀明; 井川, 理; 山口, 真紀子; 山下, 弘子; 増田, 勝彦; 野村, 富美雄; 山口, 明浩; 谷口, 弘毅; 矢田, 裕一
• 出版事項: 京都第二赤十字病院
• 出版年月日等: 2016-12
• 出版年（W3CDTF）: 2016-12
• 並列タイトル等: INOCHI no SOUP ~ supporting the lives of people facing death~
• タイトル（掲載誌）: 京都第二赤十字病院医学雑誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 37
• 掲載巻: 37
• 掲載ページ: 50-57
• ISSN（掲載誌）: ISSN : 0389-4908
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: スープ食; 終末期がん患者; ターミナルケア; 食欲不振; soup; end of life; terminal care; appetite loss
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 出版タイプ： VoR
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 掲載誌（NCID）: AN00357778; https://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00357778
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 日本赤十字社 : 日本赤十字社

• 要約等: 当院では終末期の食欲不振食として、スープ食を作成した。2014年4月から2016年3月までに、43名(男性27名・女性16名)にスープ食を配膳した。対象患者の主たる疾患は消化器がん、耳鼻科がん、婦人科がん、泌尿器がん、呼吸器がん、血液がん、良性疾患であり、主たる症状は食欲不振、嘔気嘔吐、倦怠感、口腔...