文書・図像類

AGEの蓄積における酵素的作用の解析とそのフラボノイドによる調節

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AGEの蓄積における酵素的作用の解析とそのフラボノイドによる調節

資料種別
文書・図像類
著者
長澤, 孝志
出版者
-
出版年
2005-06-01
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

非酵素的糖化反応(グリケーション)に対してフラボノイドが阻害効果を持つかどうか、ルチンを用いて検討した。糖尿病ラット筋肉、腎臓、血清タンパク質のグリケーション前期段階の指標となるフルクトースリジン含量は顕著に増加したが、0.2%ルチン食の摂食で有意に抑制された。さらに後期段階生成物(AGE)は腎臓や...

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デジタル

資料種別
文書・図像類
著者・編者
長澤, 孝志
著者標目
出版年月日等
2005-06-01
出版年(W3CDTF)
2005-06-01
並列タイトル等
The enzymatic mechanisms in accumulation of AGEs and its regulation by flavonoids
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般