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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- 著者・編者
- Atkinson, R. W.
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014-01-10
- 出版年（W3CDTF）
- 2014-01-10
- 並列タイトル等
- 酒醸造の化学
- 寄与者
- 白幡, 洋三郎Shirahata, Yōzaburō
- タイトル（掲載誌）
- 日文研所蔵欧文図書所載 海外日本像集成 第4冊：1881～1885 = Images of Japan in Non-Japanese Sources: The Nichibunken Collection Vol. 4 1881-1885