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文書・図像類

蛋白質原料の酸分解に於けるアミノ酸類の生成過程について : (第5報)共存炭水化物との反応によるリジンの分解

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蛋白質原料の酸分解に於けるアミノ酸類の生成過程について : (第5報)共存炭水化物との反応によるリジンの分解

資料種別
文書・図像類
著者
青山, 虎彦 / 鈴木, 守郎ほか
出版者
茨城大学農学部
出版年
1959-12
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
文書・図像類
著者・編者
青山, 虎彦 / 鈴木, 守郎
AOYAMA, torahiko / SUZUKI, morio
出版年月日等
1959-12
出版年(W3CDTF)
1959-12
並列タイトル等
On the Process of Amino Acids Formation during the Hydrolysis of Protein Materials by Mineral Acids. : V. Decomposition of L-lysine on heating with carbohydrates.
タイトル(掲載誌)
茨城大学農学部学術報告
巻号年月日等(掲載誌)
7