ヤーコン(Smallanthus sonchifolius) の根がもたらす効果 : 生理機能、発酵生産物、ラットの腸内微生物叢の変化 [全文の要約]

資料種別: 博士論文

著者: Utami Ni Wayan Arya

出版者: Hokkaido University

出版年: 2013-09-25

資料形態: デジタル

ページ数・大きさ等: -

授与大学名・学位: 北海道大学,博士(農学)

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一般注記：: この博士論文全文の閲覧方法については、以下のサイトをご参照ください。https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/copy-guides/(主査) 教授浅野行蔵, 客員教授鎌形洋一, 准教授曾根輝雄, 特任准教授田中みち子, 教授ナカツシ...

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デジタル

資料種別: 博士論文
タイトル: ヤーコン(Smallanthus sonchifolius) の根がもたらす効果 : 生理機能、発酵生産物、ラットの腸内微生物叢の変化 [全文の要約]
著者・編者: Utami Ni Wayan Arya
著者標目: Utami Ni Wayan Arya
出版事項: Hokkaido University
出版年月日等: 2013-09-25
出版年（W3CDTF）: 2013-09-25
並列タイトル等: Effects of yacon (Smallanthus sonchifolius) tuber on physiology, fermentation products, and intestinal microbial communities in rats [an abstract of entire text]
寄与者: 浅野, 行蔵
鎌形, 洋一
曾根, 輝雄
田中, みち子
ナカツ, シンディ
授与機関名: 北海道大学
報告番号: 甲第11103号
学位: 博士(農学)
本文の言語コード: eng
NDC: 610
対象利用者: 一般
一般注記: この博士論文全文の閲覧方法については、以下のサイトをご参照ください。
https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/copy-guides/
(主査) 教授浅野行蔵, 客員教授鎌形洋一, 准教授曾根輝雄, 特任准教授田中みち子, 教授ナカツシンディ（パデュー大学）
農学院（応用生物科学専攻）
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
参照（URI）: HDL
http://hdl.handle.net/2115/53961
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
提供元機関・データベース: 北海道大学 : 北海道大学学術成果コレクション