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博士論文

n-3系高度不飽和脂肪酸結合ホスファチジルグリセロールの酵素的合成と生体機能評価に関する研究 [全文の要約]

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n-3系高度不飽和脂肪酸結合ホスファチジルグリセロールの酵素的合成と生体機能評価に関する研究 [全文の要約]

資料種別
博士論文
著者
陳, 莉萍
出版者
Hokkaido University
出版年
2020-03-25
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
北海道大学,博士(水産科学)
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資料に関する注記

一般注記:

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
陳, 莉萍
著者標目
出版年月日等
2020-03-25
出版年(W3CDTF)
2020-03-25
並列タイトル等
Study on n-3 polyunsaturated fatty acid-binding phosphatidylglycerol : enzymatic synthesis and biofunctional evaluation [an abstract of entire text]
寄与者
細川, 雅史
宮下, 和夫
安藤, 靖浩
別府, 史章
授与機関名
北海道大学