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書誌情報
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- 資料種別
- 文書・図像類
- 著者・編者
- 永井 大介 静岡県立大学, 食品栄養科学部, 准教授 (30375323)
- 出版年月日等
- 2022
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 本文の言語コード
- jpn
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- 21K19872