文書・図像類

フードチェーン全体の安全性向上に向けた食品防御対策ガイドラインの改善および中小事業所向け教育ツールの検討【分担研究報告書(総括)】

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フードチェーン全体の安全性向上に向けた食品防御対策ガイドラインの改善および中小事業所向け教育ツールの検討【分担研究報告書(総括)】

資料種別
文書・図像類
著者
-
出版者
-
出版年
2019
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

source:「小規模な食品事業者における 食品防御の推進のための研究」source:令和元年度 総括・分担研究報告書(研究代表者:今村 知明)p.4-1 - 4-54source:令和2(2020)年3月...

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書誌情報

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資料種別
文書・図像類
出版年月日等
2019
出版年(W3CDTF)
2019
寄与者
赤羽, 学
髙畑, 能久
高谷, 幸
神奈川, 芳行
厚生労働科学研究費補助金 健康安全確保総合研究分野 食品の安全確保推進研究
本文の言語コード
jpn
対象利用者
一般
一般注記
source:「小規模な食品事業者における 食品防御の推進のための研究」
source:令和元年度 総括・分担研究報告書(研究代表者:今村 知明)p.4-1 - 4-54
source:令和2(2020)年3月
source:https://mhlw-grants.niph.go.jp/project/28105
identifier:H30-食品-一般-007
連携機関・データベース
国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース(IRDB)(機関リポジトリ)
提供元機関・データベース
国立保健医療科学院 : 国立保健医療科学院リポジトリ