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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ミソシル ヒャクチン
- 著者・編者
- 大日本料理研究会／編
- 著者標目
- 大日本料理研究会 ダイニホン，リョウリ ケンキュウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９３８
- 出版年（W3CDTF）
- 1938
- 数量
- １０５ｐ ; ２３ｃｍ
- NDC8版