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北海道の食文化に関する調査研究報告書 : 要約版

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北海道の食文化に関する調査研究報告書 : 要約版

資料種別
図書
著者
北海道総合文化開発機構/〔編〕
出版者
-
出版年
1992.3
資料形態
ページ数・大きさ等
72,10p ; 26cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ホッカイドウ ノ ショクブンカ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ ホウコク
著者・編者
北海道総合文化開発機構/〔編〕
著者標目
北海道総合文化開発機構 ホッカイドウ,ソウゴウ ブンカ カイハツ キコウ
出版年月日等
1992.3
出版年(W3CDTF)
1992
数量
72,10p ; 26cm