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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- タカガ ソバ サレド ソバ
- 著者・編者
- 山本 俊明／著石臼挽蕎麦粉研究会／編
- 出版事項
- 出版年月日等
- ２０００．１１
- 出版年（W3CDTF）
- 2000
- 数量
- ２２３ｐ ; ２２ｃｍ
- 件名標目
- 蕎麦料理 ソバ リョウリ